Ngày uống 1 ly vào buổi sáng, uống đều đặn 1-2 tuần, bạn sẽ thấy da có chuyển biến rõ rệt, trắng hồng và rạng rỡ hơn. Các nếp nhăn dần giảm đi và biến mất, bạn sẽ có làn da căng mịn, trẻ trung như gái 20.
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nông nghiệp và Hóa thực phẩm (JAFC) của Hoa Kỳ: Trong đậu đen có chứa nhiều hợp chất anthocyanins – chất chống ô xy hóa giống chất có trong nho, quả mâm xôi, dâu tây… nhưng có hàm lượng cao gấp 10 lần các loại quả trên. Đặc biệt, đậu càng đen, càng thẫm màu thì lại càng giàu hóa chất anthocyanins, đồng thời đậu đen còn giúp cải sắc tố màu da giúp da khỏe mạnh hơn.
Ngoài ra trong đậu đen còn chứa nhiều sắt giúp cơ thể làm tăng lượng hồng cầu trong máu giúp cải thiện sắc tố da đồng thời giúp bạn trông khỏe mạnh và tươi tắn hơn. Vậy tại sao bạn lại không uống đậu đen vào mỗi buổi sáng để có thể sở hữu một làn da trắng sáng, mịn màng và trẻ trung như gái đôi mươi.
Bạn chỉ cần chuẩn bị 100g đậu đen, 50g đậu xanh, 50g đậu nành, 3 thìa cafe mật ong, bạn đã có thể thực hiện được loại nước “thần thánh” này.
Cách làm khá đơn giản, đầu tiên, bạn đem các loại đậu mua về ngâm nước muối 5 phút rồi xả nước cho sạch bụi bẩn. Bắc chảo lên bếp, cho toàn bộ số đậu vào rang, đảo đều với lửa to lúc đầu, sau đó hạ lửa nhỏ để đậu không cháy. Sau khi rang khoảng 15 phút, kiểm tra xem đậu đã chín đều chưa bằng cách ăn thử 1-2 hạt.
Đậu chín, trút ra chén để nguội. Sau đó, bạn bắc 1 nồi nước 1 lít nước, cho phần đậu đã rang vào, nấu sôi và hạ lửa liu riu, sau khi đun được khoảng 15-20 phút, tắt bếp, lọc qua rây bỏ phần đậu đi, chỉ giữ lại nước.
Để nước đậu trong tủ lạnh, mỗi lần uống 1 ly 250ml, trước khi uống thêm 1 thìa mật ong khuấy đều. Ngày uống 1 ly vào buổi sáng, uống đều đặn 1-2 tuần, bạn sẽ thấy da có chuyển biến rõ rệt, trắng hồng và rạng rỡ hơn. Các nếp nhăn dần giảm đi và biến mất, bạn sẽ có làn da căng mịn, trẻ trung như gái 20.
Bên cạnh đó, đậu đen còn có tác dụng rất tốt trong việc chữa rụng tóc, giảm cân, trị sẹo và chống lão hóa.
Theo Thuocdieuky
Xem thêm: Chỉ cần ăn sáng với thứ này, mỡ thữa trên cơ thể sẽ tự động “tiêu biến” nhanh chóng
Hãy suy nghĩ nghiêm túc về việc lựa chọn các món cho bữa ăn quan trọng nhất trong cả ngày này. Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng và Trao đổi chất (Annals of Nutrition & Metabolism) đã chứng minh rằng sự lựa chọn tốt nhất cho bữa ăn sáng là bột yến mạch.
Bột yến mạch là lựa chọn giảm cân hàng đầu cho bữa sáng.
Trong nghiên cứu này, 36 phụ nữ và nam giới tham gia được chia thành 3 nhóm khác nhau và cùng ăn sáng. Nhóm đầu tiên tiêu thụ bột yến mạch cho bữa ăn sáng, nhóm thứ hai ăn bánh bột ngô nướng và nhóm thứ ba không ăn sáng, chỉ uống nước. Những người ở nhóm 1 và 2 đều tiêu thụ 350 calo cho bữa sáng. Trong 3 giờ tiếp theo, các nhà nghiên cứu tiến hành đo “độ no – cảm giác no” của mỗi người tham gia. Họ cũng được kiểm tra lượng đường trong máu và kiểm soát insulin. Sau đó, tất cả những người tham gia nghiên cứu cùng ăn bữa trưa với khẩu phần giống hệt nhau.
Kết quả thu được: Những người ở nhóm thứ hai – ăn bánh bột ngô nướng trong bữa sáng – cảm thấy đói ba giờ sau khi ăn sáng, giống như những người chỉ uống nước. Bánh bột ngô nướng có cùng lượng calo với lượng yến mạch mà nhóm đầu tiên đã ăn. Sự khác biệt là bột yến mạch vẫn giữ được lâu hơn trong dạ dày và những người nhóm 1 vẫn chưa cảm thấy đói. Đó là do, bánh bột ngô nướng còn làm tăng nhanh mức độ đường trong máu, lượng đường này cũng giảm nhanh sau đó nên dẫn đến cơn đói.
Ăn bột yến mạch giúp bạn no lâu hơn và không thèm ăn.
Sau đó, các nhà nghiên cứu thống kê được những người ăn sáng với bột yến mạch không cảm thấy quá đói vào buổi sáng và buổi chiều. Lượng calo họ tiêu thụ cho bữa trưa cũng ít hơn 31% so với những người còn lại. Rất nhiều nghiên cứu khác cũng công nhận yến mạch là thực phẩm có lợi cho những người muốn giảm cân. Nếu ăn trong thời gian dài, nó sẽ khiến bạn giảm 31-50% lượng calo nạp vào cơ thể so với trước đây.
Tại sao yến mạch lại tốt cho việc loại bỏ mỡ thừa, giảm cân?
Yến mạch là thực phẩm chứa ít chất béo nhưng lại giàu chất xơ. Chất xơ đặc biệt tốt cho hệ thống tiêu hóa vì nó kích thích quá trình chuyển hóa thức ăn. Khi ăn yến mạch, bạn sẽ có cảm giác no nhanh, no lâu, không thèm ăn những đồ ăn khác trong khi cơ thể vẫn tràn đầy năng lượng. Không những giàu chất xơ, chất xơ trong yến mạch còn dễ hấp thu vào cơ thể gấp đôi so với chất xơ ở các thực phẩm khác, do vậy, nó góp phần đốt cháy chất béo nhanh chóng.
Chất xơ trong bột yến mạch giúp bạn đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.
Nếu đang muốn giảm cân, bạn có thể áp dụng chế độ ăn với bột yến mạch cả ngày như sau:
– Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch + 1 quả trứng luộc.
– Bữa trưa: 1 bát cháo yến mạch + 2 quả trứng luộc + 1 quả táo.
– Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch (trước 8 giờ tối).
Ngoài ra, bạn nên uống nhiều nước và kết hợp vận động, tập thể dục 20-30 phút mỗi ngày để thúc đẩy nhanh quá trình giảm cân.
Theo Phununews
Bình Luận
Phản Hồi